IX Bodrog fest – Bački Monoštor

Sa posećenošću od preko deset hiljada gostiju, proteklog vikenda u Bačkom Monoštoru, održan je festival tradicije, kulture i hrane „Bodrog fest“.

Organizoranje ove manifestacije za cilj ima publicitet i očuvanje kulturne baštine – običaja, starih, tradicionalnih zanata, muzike, nošnji, gastronomije, te prirodnih bogatstava ovoga sela. Iz godine u godinu, sve veći broj posetilaca i sve bogatiji program svedoče o kvalitetu i sadržaju jednoga vojvođanskoga sela od tri i po hiljade stanovnika.

Organizatori – Mesna zajednica Bački Monoštor i seoske udruge: Klub sportskih ribolovaca „Šaran“ i Udruga za razvoj turizma „Podunav“ imali su pune ruke posla, ali uz pomoć partnera iz drugih organizacija, trud se itekako isplatio. Uži sastav organizacijskog odbora: Darko Kusturin, Zdenka Mitić, Mladen Vakoš, Dejan Mitić, Zoran Kalanjoš, Đura Rang i Josip Đipanov, veoma je zadovoljan time kako je protekao festival, te se zahvaljuje svima koji su ga podržali i sudelovali u programu.

Prvi dan festivala – petak, 09. avgusta, protekao je u znaku monoštorskog specijaliteta – ribljeg paprikaša. U 19 h potpaljene su vatre ispod ukupno 104 kotlića, a kuvari su bili svih uzrasta, muškog, pa i ženskog pola, iz Monoštora, Apatina, Sombora, svih okolnih mesta, pa i iz Republike Hrvatske. Tako je te večeri u centru Monoštora bilo oko dve hiljade ljudi, koje su zabavljali tamburaši „Đuvegije“ iz Sombora.

Dok je trajala večera i zabava, teške muke morile su žiri pri ocenjivanju uzoraka pa prikaša. Stipan Marijanović, Dušan Janjić, Jožef Munkaš, Adam Šomođvarac i Stipan Forgić i davali su bodove za ukus, miris i boju fiša. Prema rečima Stipana Marijanovića, oko dve trećine skuvanih paprikaša zaslužuju nagradu, konkurencija je zaista bila jaka, ali nijanse su presudile.

Treće mjesto za svoje umeće u pripremi ovog specijaliteta osvojio je Dragomir Đeverlija iz Monoštora, drugo Sara Santo, takođe iz Monoštora, dok je najbolji paprikaš, prema procjeni sudaca, pripremio Gojko Grbić iz Apatina, kojemu je za nagradu pripao drveni čamac.

Iako su vremenske prognoze najavljivale moguću kišu, te nepogode, ipak je sve proteklo u najboljem redu. Subotnje jutro krenulo je nameštanjem tezgi sa domaćim proizvodima i ručnim radovima, slikama sa motivima Monoštora, vinima, medom, rakijama, proizvodima od trske, rogoza, drvenim klompama, krparama, šokačkim stonjacima i ponjavama, kolačima… Posebice je gostima toga dana interesantna ponuda različitih vrsta paprikaša – od divljači, ribljeg paprikaša, perkelta, pečeni smuđ, som, šaran, štuka, deverika, pljeskavice i kobasice od ribe i divljači, pečenje ispod peke, jaretina, jagnjetina, prasetina na ražnju…

U deset časova počeo je program za decu, kada je Marijana Kolar iz UG „Podunav“, u saradnji sa članovima Udruge „Jerinin grad“ iz Trstenika, vodila radionicu „Povratak u srednji vek“. Deca su sa animatorima pravila krune, mačeve i druga znamenja, a vitezi i gospe su im pomagali u tome, rado im pokazujući svoju opremu. Na red je došao i edukacijsko – okolišni deo programa, kada je Sonja Bađura iz WWF – Svjetskog fonda za prirodu najmlađima kroz „Eksperimentarij“ interesantnim ogledima pokazala svojstva vode.

U isto vrijeme, u TV sali Doma kulture otvorene su dve izložbe fotografija. Prva je izložba pod nazivom „Vodeni labirint“, autora Silarda Kovača. Ova postavka predstavlja bogatstvo Specijalnog rezervata prirode „Gornje Podunavlje“, a realizirana je u saradnji sa WWF – Svetskim fondom za prirodu, uz prisustvo direktora programa za Dunavsko – karpatski predeo – Andreasa Bekmana iz Austrije, te njegovih bliskih saradnika.

Otvorena je i foto izložba Foto kino i video kluba „Rada Krstić“ Sombor, sa motivima našeg neposrednog okruženja, a inače je za ovaj dan „Rada Krtić“ organizirala specifičnu foto koloniju, sa učesnicima – fotografima iz Hrvatske, Mađarske i Srbije. Za sledeću godinu planira se izložba fotografija nastalih toga dana. Još jedan prirodnjak i majstor fotografije – Jaroslav Pap, u prostorijama Centra građanskih aktivnosti predstavio je dvadesetak svojih fotografija velikog formata, na kojima su uhvaćeni momenti u životima stanovnika Gornjeg Podunavlja.

Nastupom mažoretkinja iz Sonte, krenulo je svečano otvaranje festivala, nakon čega je Josip Đipanov iz Monoštora, predao raport predsedniku Skupštine grada Sombora – Siniši Laziću, da je povorka konjanika spremna i da festival može da otpočne. Uz reči podrške, predsednik je pohvalio inicijativu očuvanja tradicije i kulture na ovaj način – kroz manifestaciju koja privlači desetak hiljada gostiju, Bodrog fest je zvanično otvoren.

U povorci od desetak jahača i petanest konjskih zaprega, defilirali su momci i djevojke, veseli tamburaši, odrasli i djeca u nošnjama, a sudionici fijakerijade bili su iz Subotice, Stapara, Bezdana, Berega, Sombora. Proglašeni su najistaknutiji konjanici – jahači, najljepša zaprega, pohvaljen je najstariji sudionik, te najmlađi, a isti su primili i lepe trofeje.

Program se nastavio pozdravom gostiju na svim jezicima koji su zastupljeni u Monoštoru, a pozdravljeni su posjetitelji iz cjele Europe, te Amerike, Australije… Usljedile su recitacije koje je napisao Ivan Pašić – Bać Iva, a nastupili su i mali domaćini iz Dječije skupine KUDH-a „Bodrog“, kao i Dječiji hor „Šareni vokali“ iz Sombora. Svoje umjeće predstavili su karatisti iz Karate kluba „Nidan“ Monoštor, posebno je bila zapažena karate atrakcija, lomljenja sedam crjepova jednim potezom ruke, koju je izveo Steva Šimon, dugogodišnji trener kluba.

Etno-kuća „Mali Bodrog“ slavila je peti rođendan, pa je domaćica Eržika Bešenji za goste i prijatelje kuće priredila poseban program uz čašćenje tortom, a posebna poslastica bila je izložba fotografija autora Augustina Jurige, koja je nastala osamdesetih godina prošloga stoleća u Monoštoru. Ovo je dio arhiva Zavoda za kulturu vojvođanskih Hrvata. Na fotografijama koje su se izuzetno uklopile u ambijent, nalaze se stare monoštorske kuće, od kojih mnoge danas na žalost ne postoje, a predstavljaju spomenik jednog ne tako davnog vremena, punog nostalgije i sjete.

Veoma zapažena bila je i promocija knjige, koju je napisala Mimi Pettersen Hughes, Amerikanka koja je između ostalog preplivala celom dužinom reke Dunav, Dravu, Ohajo, Tenesi, te prešla put plivajući od Amerike do Rusije. Ovaj izuzetni humanista, koji brine za socijalni aspekt zaštite okoliša, želi kroz svoje poduhvate da skrene pažnju ljudima na bitnost očuvanja reka i čistih voda, te zajedništva i susjećanja ljudi jednih prema drugima. Prisutnima u Malom Bodrogu ovom prilikom prenela je svoje ideje, iskustva i impresije sa putovanja i nadahnula ih svojom pozitivnom energijom.

Od 16h, bilo je vrijeme za nastupe horova u crkvi Sv. Petra i Pavla. Progam je vodila Marija Turkalj, a svojim preljepim glasovima crkvu su ispunili članovi pevačkih grupa „Varošani“ i „Varošanke“ iz Sombora (GKUD Ravangrad), MOH „Iuventus cantat“ iz Sombora, „Musica viva“ iz Svetozara Miletića, „Šokadija“ Ivanovci, Marjančaci, Zelčin, kao i domaći VIS Petrus.

Na bini, od 18h plesom su svoju tradiciju predstavili članovi folklornih ansambala: dugogodišnji partneri – GKUD „Ravangrad“, KUD „Neven“ iz Alekse Šantića, kao i prvi put na Bodrogu FA „Bilje“ iz Republike Hrvatske i KUD „Šokadija“ Ivanovci, Marjančaci, Zelčin. Pesmom i recitalima ovaj deo programa otvorio je KUDH „Bodrog“. Sudjelovali su i pjesnici – Antun Kovač, Adam Bešlin – Nova, Kata Kovač, a predstavljena je i recenzija romana mladog Dalibora Pašića. Još jedan značajan Monoštorac – Bojan Francuz, koji je na koledžu u Viskonsinu proglašen za najboljeg studenta na godini, primio je od Mjesne zajednice zahvalnicu.

Tokom celog dana, kao i prethodna dva, članovi Udruge „Slama“ iz Osijeka zidali su u centru sela Bodrošku tvrđavu od slame, kao omaž ovome istorijskom zdanju i simbol jednog prošloga vremena i neprolaznosti duha i prirode. U skladu sa time, u srednji vek vratili su nas i UG „Jerinin grad“ predstavom „Jelena Anžujska“. Sve ovo predstavlja novinu na festivalu, dajući mu novu dimenziju protkanu nečim između povjesti i mita.

Glasan i jasan zvuk tambure Slavonskih lola razlegao se Monoštorom u 20h. Više hiljada ljudi uživalo je u koncertu, pevajući pesme i plešući u kolu. Najuporniji bili su naravno mladi, za koje je, pored kafića i diskoteke, priređen „Bodrog by night“ – zabava uz D.J.-eve.

Festival su podržali Grad Sombor, Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, Pokrajinski sekretarijat za sport i omladinu, javna preduzeća: VDP „Zapadna Bačka“, „Vodokanal“, „Vojvodinašume“, „Energana“, „Čistoća“, te „Novogradnja“ Bezdan, monoštorski privrednici i pojedinci, kojima se organizatori iskreno zahvaljuju.

Izvor: www.verkic.rs

Slike su preuzete sa FB strane Bodrog fest